【实习之星】酒店管理专业 陶丹丹

　　陶丹丹，女，酒店管理111班，现实习于杭州逸酒店中餐厅

　　实习体会：

　　我是酒管111班陶丹丹，目前在杭州逸酒店餐饮部实习。还记得刚刚踏上实习岗位那会，没有工作经验加上环境的巨大改变，也曾经有过迷茫、有过犹豫。是骨子里一股不服输的劲头使我最终战胜了所有的困难，我始终秉持着这样一种信念：再大的困难都不重要，哪怕是零起点，也要用尽十分的努力，出色地工作，精彩地生活!

　　作为实习生的我，深知自己来这的目的是提升自己的能力，所以我从不计较个人得失，哪怕是经常性的加班加点，也始终以高度的热情笑迎每一位客人;我常常告诉自己要用最强的责任心来关注对客服务的每一个细节，保证服务质量;虽然在校学习了许多理论知识，可每次现场培训，或者是开晨会的时候，我总是认真地记着笔记;当领班开会的时候，我总是热情地作为一名旁听者，努力地将需所学的理论知识和实践结合起来，在通往管理者的道路上踏实地行进着。

　　记得刚工作不久，我就用我的努力将菜单和酒水单背的烂熟于心，每次为客人进行点单，我总能为客人进行仔细的讲解和正确的推荐。我努力将学校学到的理论知识结合到实际工作中，并用我的英语优势，获得了外国客人的赞扬，一句句“perfect lady”让我对这份工作更加的全身心投入。我始终坚信自己喜欢这份工作，适合这份工作，并将继续用十分的努力将工作做到最好。

　　班主任孟铁鑫老师评语：

　　陶丹丹同学在学校里就是一个品学兼优的好学生，无论在学习上还是工作上都很让老师放心。开始实习后，也因为她的好学、坚持和执着使得她受到了几乎所有人的认可。领导对她的评价是做事认真、待客真诚、永远用微笑向顾客与同事传递正能量。客人对她的评价是声音甜美、服务热情周到细致。同事对她的评价是一个积极向上、好学努力的好女孩。陶丹丹同学的成长之路再次印证了一个道理：是金子到哪里都会发光。